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有机肥能够有效的提高作物品质
日期:2017.08.15 人气:53

目前的有机肥主要用于果园、烟叶、蔬菜等等,提高作物的品质。由于有机肥养分全面,既含有多种无机养分,又含有多种有机养分,还含有大量微生物和酶,保证了果品生长所需养分的全面均衡供给,因而具有改善果品品质,保持其固有营养风味的作用。

有机肥营养物质释放缓慢,以氮素营养而言多以 NH4+或氨基酸形式供给植物, 进入植物细胞后无需消耗大量能量和植物光合作用产物, 如糖分和有机酸等, 直接参与植物细胞物质的合成,故植物生长快,积累的糖分等物质多,自然农产品质量好,且很少

有硝酸盐等有害物质污染。

据测定,施有机肥的果园与不施有机肥的果园相比,其苹果含糖量高 1.5%~2.0%,口感和风味优良。

在烟草行业,有机肥的配施可以提高烟叶品质,改善烟叶吃味,增加烟叶香气,降低烟碱,减少烟叶杂气和刺激性方面具有明显的作用。有机肥的施用使烟株根系发达,正常健壮生长,合理吸取养分,农艺性状等达到较为理想的状态,从而使烤后烟叶外观

质量较好。有机肥(饼肥) 的配施对增加烟叶叶肉细胞密度有明显效果,它能够提高烤烟中下部叶片栅栏组织厚度,降低叶片孔隙度,使整个组织在叶片厚度、组织疏松程度上较为适宜。

有机肥施用于蔬菜,同样取得较好的收益。有人做过有机肥对西兰花品质影响的分析, 发现西兰花品质有明显的提高,花球形状圆整、花球色泽浅绿、蕾粒细小,符合国际出口标准,同时大大降低了焦蕾和散花情况,增加了西兰花的出口效益。


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